KABAR CIAMIS - Selain bisa dimakan langsung, jeruk bali ternyata cocok jika dibikin asinan seperti resep yang dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin.
Resep asinan jeruk bali ala Chef Rudy Choirudin ini cocok menjadi sajian akhir pekan bareng keluarga dan ide jualan yang rasanya menyegarkan.
Selain segar, asinan jeruk bali ala Chef Rudy Choirudin juga memiliki cita rasa yang manis, asam, pedas, pokonya bisa bikin ketagihan.
Bahkan kamu juga bisa menjadikan asinan jeruk bali ala Chef Rudy Choirudin ini sebagai ide jualan karena bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup mudah ditemukan.
Tertarik untuk mencobanya? Yuk simak resep dan cara membuat asinan jeruk bari ala Chef Rudy Choirudin.
Resep dan Cara Membuat Asinan Jeruk Bali Ala Chef Rudy Choirudin
BAHAN 1:
- 600 ml air
- 20 buah cabe rawit gandot diulek kasar
- 5 buah cabe keriting ulek kasar
- 50 ml kecap ikan
- 100 ml gula pasir
- 3 buah kiamboi
- 10 buah jeruk lemon cui
- 2 batang daun ketumbar dirajang
- ½ sdt garam