Bikin Nagih! Resep Bistik Ayam Krispi Ala Chef Devina, Teksturnya Garing dan Juicy, Pas Buat Menu Makan Siang

KABAR CIAMIS - Ingin menyantap daging ayam tapi malas diolah begitu-gitu saja? Nah, kamu bisa mencoba membuat resep bistik ayam krispi ala Chef Devina Hermawan.

Resep bistik ayam krispi ala Chef Devina Hermawan ini sangat cocok dijadikan menu makan siang keluarga karena cara membuatnya yang tergolong mudah dan bisa diikuti para pemula.

Cita rasa yang ditawarkan bistik ayam krispi ala Chef Devina Hermawan juga begitu lezat, teksturnya garing dan juicy, bisa bikin semua orang termasuk anak-anak suka.

Baca Juga: Pedas Poll! Resep Ayam Rica Rica Ala Chef Rudy Choirudin, Rasanya Gurih dan Meresap, Pas Buat Ide Jualan

Tertarik untuk membuatnya? Yuk simak resep dan cara membuat bistik ayam krispi ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan siang.

Resep dan Cara Membuat Bistik Ayam Krispi Ala Chef Devina Hermawan

Bahan marinasi:

- 2 pcs paha ayam fillet tanpa kulit
- 1 siung bawang putih halus
- 1 sdt air jahe
- ½ sdm Lee Kum Kee Kecap Asin
- 1 sdm maizena
- 1 sdt gula pasir
- ⅛ sdt merica
- ½ sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Mudah Dibuat! Resep Capcay Khas Chinese Resto Ala Chef Rudy, Pas Buat Menu Makan Siang dan Ide Jualan

Bahan pelapis kering:

- 10 sdm tepung terigu protein sedang
- 10 sdm maizena
- 2 sdt baking powder, opsional
- 1 sdm kaldu bubuk
- ½ sdt merica

Bahan pelapis basah:

- 6 sdm pelapis kering
- 1 butir telur
- 3-4 sdm air