KABAR CIAMIS - Jika enggan menyantap nasi di pagi hari, kamu bisa membuat bihun goreng Solaria menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan nanti.
Resep bihun goreng Solaria ala Chef Devina Hermawan ini merupakan salah satu sajian praktis yang cocok untuk dijadikan menu sarapan.
Apalagi tekstur bihun goreng Solaria ala Chef Devina Hermawan yang kenyal dan lembut serta dipadukan dengan berbagai topping seperti bakso, telur dan sayuran ini bisa bikin semua orang ketagihan.
Jika kamu ingin mencobanya, berikut ini resep dan cara membuat bihun goreng Solaria ala Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan.
Resep dan Cara Membuat Bihun Solaria Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 120 gr bihun, rendam air dingin
- 2 butir telur
- 4 buah bakso sapi, potong
- 50 gr ayam fillet, potong
- 2 pasang ati ampela, rebus dan iris
- 50 gr sawi hijau, potong
- 3 lembar kol, potong
- 1 batang daun bawang, potong
- 3 siung bawang merah, parut
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 sdm Kecap Asin 150 Cap Menjangan
- 1-2 sdm Kecap Manis Cap Brambang Menjangan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen, opsional
- 1 sdt kecap inggris, opsional
- ¼ sdt merica
- ½ sdt penyedap
- 150 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng