KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat sayur lodeh rebung ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan siang keluarga.
Sayur lodeh merupakan makanan khas Nusantara yang berisi berbagai sayuran, seperti labu siam, tempe dan masih banyak lagi.
Kali ini Chef Rudy Choirudin membagikan resep sayur lodeh yang berisikan rebung dan kacang panjang.
Cita rasa yang ditawarkan sayur lodeh rebung ala Chef Rudy Choirudin ini sangatlah lezat, apalagi jika ditambah dengan ikan asin, sambal dan lalapan, dijamin bikin nambah nasi.
Jika kamu ingin mencoba membuatnya, yuk simak resep sayu lodeh rebung ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan bareng keluarga.
Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 300 g rebung segar, dipotong batang korek api, lalu direbus dengan 1 sdt garam, ½ sdt kunyit bubuk
• 150 g kacang panjang, potong 3 cm
• 6 buah cabe merah, rajang
Bahan 2: (dirajang)
• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih