KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat bistik jadoel ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan siang.
Resep bistik jadoel ala Chef Devina Hermawan ini merupakan salah satu menu makanan restoran yang menjadi incaran banyak orang.
Cita rasa yang ditawarkan bistik jadoel ala Chef Devina Hermawan ini begitu menggugah selera, perpaduan gurih, renyah di luar dan lembut dalamnya bikin semua orang ketagihan, sehingga cocok sekali jika jadi menu makan siang.
Aapalagi resep membuat bistik jadoel ala Chef Devina Hermawan ini tak serumit yang dibayangkan, bahkan cenderung cukup mudah.
Penasaran? Yuk intip resep dan cara membuat bistik jadoel ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan siang.
Resep dan Cara Membuat Bistik Jadoel Ala Chef Devina Hermawan
Bahan marinasi:
- 350 gr daging has dalam
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica
- ½ sdm kecap asin
- 1 sdm putih telur
- 2 sdm air
- 2 sdm tapioka
- ¾ sdt baking powder
Bahan saus:
- 5 siung bawang putih, geprek
- 1 buah bawang bombai, iris besar
- 2 sdm margarin
- ½ sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 1/8 sdt merica
- ½ sdm gula pasir
- 2 lembar bay leaf
- 200 ml air