KABAR CIAMIS - Salah satu juru masak terkenal, Chef Rudy Choirudin membagikan resep siomay dimsum rumahan yang gurih dan empuk.
Resep siomay dimsum ala Chef Rudy Choirudin ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan keluarga dan ide jualan kekinian.
Selain rasanya yang enak poll, resep siomay dimsum ala Chef Rudy Choirudin juga sangat mudah dan praktis dibuatnya.
Baca Juga: Menu Sarapan Sat Set! Resep Nasi Goreng Telur Ala Chef Devina, Hanya 10 Menit Bisa Jadi Santap Lezat
Terlebih, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat siomay dimsum ala Chef Rudy Choirudin ini sangat mudah ditemukan, bahkan harganya aman dikantong, sehingga cocok sekali jadi ide jualan.
Tertarik mencobanya? Berikut resep dan cara membuat siomay dimsum ala Chef Rudy Choirudin untuk cemilan dan ide jualan.
Resep dan Cara Membuat Siomay Dimsum Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 200 gr daging ayam (potong dadu kecil)
• 200 gr daging udang rajang 1/2 cm
• 75 gr bengkoang (potong dadu kecil)
• 4 batang daun bawang bagian hijaunya saja rajang 1/2 cm
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm keripik bawang putih halus
• 2 butir telur
• 5 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula