Gak Mudah Basi! Ini Resep Urap Sayur Ala Chef Rudy, Cocok Buat Menu Makan Siang, Dijamin Bikin Nagih

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat urap sayur ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makans siang.

Jika kamu bosan dengan olahan sayur yang gitu-gitu saja, mak aresep urap sayur ala Chef Rudy Choirudin ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Resep urap sayur ala Chef Rudy Choirudin ini terbuat darri berbagai sayuran rebus dengan parutan kelapa yang gurih dan nagih serta tak mudah basi, sehingga pas sekali jika dijadikan menu makan siang keluarga nanti.

Baca Juga: Resep Pastel Kulit Pangsit Isi Ragout Ala Chef Rudy, Cemilan Renyah Favorit Keluarga, Cocok Buat Ide Jualan

Cita rasa urap sayur ala Chef Rudy Choirudin ini akan semakin terasa nikmat bisa disantap bersamaan dengan nasi, ikan asin, sambal hingga tempe goreng.

Penasaran gimana cara buatnya? Mari simak resep urap sayur ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan siang keluarga.

Resep dan Cara Membuat Urap Sayur Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

- 100 g kacang panjang, potong 3 cm
- 100 g kol, rajang agak kasar
- 100 g wortel, serut korek api
- 100 g tauge, buang akarnya
- 100 g daun kenikir, dirajang kasar

Baca Juga: Intip Resep Membuat Bakso Aci Kuah untuk Sajian Keluarga dan Ide Jualan, Dijamin Kenyal, Gurih dan Segar

Bahan 2 :

- 200 g kelapa muda, parut sunggat