KABAR CIAMIS - Di akhir bulan memang kebanyakan para ibu mulai kebingungan menentukan hidangan untuk keluarga, selain bosan karena masak yang itu-itu saja, keuangan pun juga makin menipis di tanggal tua seperti ini.

Nah, mungkin resep tahu kecap ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu makan malam di akhir pekan.

Meski sederhana dan ekonomis, namun resep tahu kecap ala Chef Rudy Choirudin memiliki cita rasa yang sangat enak, dijamin anti gagal ketika menyantapnya.

Baca Juga: Sekali Lahap Bikin Nagih, Ini Resep Nasi Goreng Telur Campur Ala Chef Rudy yang Lezat untuk Menu Sarapan

Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat tahu kecap ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam.

Resep dan Cara Membuat Tahu Kecap Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1

• 1 saset Bumbu Desaku Merk Marinasi
• 3 sdm air
• 500 gram tahu

Bahan 2

• 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 4 siung bawang putih, dirajang
• 5 buah bawang merah, dirajang
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 150 ml kaldu ayam

Baca Juga: DIJAMIN AWET! Simak Resep Sambal Bawang Cumi Ala Chef Rudy, Bisa Buat Stok Lauk Makan dan Ide Bisnis Kuliner

Bahan 3

• 8 buah cabe rawit merah gendot, dirajang
• 10 buah cabe raiwt hijau, dirajang
• 1 buah tomat merah, dibuang bijinya lalu dipotong dadu
• 1 buah tomat hijau, dipotong dadu
• ½ sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdm bawang goreng