Ide Menu Makan Malam, Resep Sambal Udang Kecombrang Ala Chef Devina, Pedas, Gurih, Dijamin Bikin Boros Nasi

KABAR CIAMIS - Bagi kamu pecinta pedas, mungkin resep sambal udang kecombrang ala Chef Devina Hermawan cocok jadi ide menu makan malam nanti.

Resep sambal udang kecombrang ala Chef Devina Hermawan ini memiliki rasa yang sungguh menggugah selera, perpaduan gurih dan pedasnya bisa bikin boros nasi.

Cara membuat sambal udang kecombrang ala Chef Devina Hermawan juga tak serumit yang dibayangkan. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah dijumpai di supermarket.

Baca Juga: 5 Menit Jadi! Resep Nasi Telur Hongkong Ala Chef Devina untuk Menu Sarapan Praktis dan Ide Bekal Sekolah Anak

Jika kamu tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep dan cara membuat sambal udang kecombrang ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan malam keluarga.

Resep dan Cara Membuat Sambal Udang Kecombrang Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 400 gr udang utuh

Bahan bumbu rajang:

- 15-20 buah cabai keriting merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 gr terasi bakar, haluskan

Baca Juga: Bikin Ngiler! Ini Resep Soto Kuning Bogor Ala Chef Rudy, Gurih dan Berempah, Pas Buat Menu Makan Malam

Bahan lainnya:

- ½ buah bawang bombai
- 1 buah bunga kecombrang
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdm saus sambal