KABAR CIAMIS - Chef Devina Hermawan membagikan resep dimsum ayam anti gagal yang cocok dijadikan cemilan hingga ide jualan seribuan.
Resep dimsum ayam ala Chef Devina Hermawan ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, sehingga cocok sekali jika kamu jadikan ide jualan rumahan, yang murah meriah tapi lezat.
Dalam resep dimsum ayam ini Chef Devina Hermawan menambahkan udang kupas sebagai pelengkapnya. Namun jika dirasa kemahalan, kamu bisa hanya menggunakan daging ayam saja, agar lebih ekonomi, tapi tetap tak merubah rasa.
Dimsum ayam ala Chef Devina Hermawan akan semakin terasa nikmat dan lezat jika ditambah dengan saus sambal atau chili oil sebagai cocolannya.
Ingin coba membuatnya? Mari ikuti resep dimsum ayam ala Chef Devina Hermawan untuk cemilan keluarga dan ide jualan murah.
Resep dan Cara Membuat Dimsum Ayam Ala Chef Devina Hermawan
Bahan adonan siomay:
- 200 gr paha ayam fillet
- 50 gr kulit ayam
- 50 gr udang kupas (bisa diganti ayam)
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 9 sdm tepung sagu
- ½ sdm garam
- 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- ¼ sdt kaldu jamur
- 3 sdm es batu
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 50 gr wortel parut
- 15-20 kulit pangsit