Ide Menu Buka Puasa: Resep Udang Goreng Bawang dengan Sambal Embe Khas Bali, Gurih, Pedas, Bikin Nagih

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat udang goreng bawang dengan sambal embe khas Bali yang cocok untuk menu buka puasa ala Chfe Devina Hermawan.

Resep udang goreng bawang dengan sambal embe ala Chef Devina Hermawan ini menjadi salah satu bahan makanan laut yang mudah diolah, cocok sekali jika dijadikan menu buka puasa.

Citarasa yang ditawarkan udang goreng bawang ala Chef Devina Hermawan sungguh menggugah selera. Apalagi ditambah dengan sambal embe khas Bali bikin siapa pun yang memakannya akan ketagihan.

Baca Juga: Tanpa Santan! Ini Resep Opor Ayam Susu Ala Chef Devina untuk Menu Lebaran, Rasanya Gurih dan Berempah

Penasarab gimana cara membuatnya? Berikut ini resep udang goreng bawang dengan sambal embe khas Bali ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa.

Resep Udang Goreng Bawang dan Sambal Embe Khas Bali Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 250 gr udang ukuran sedang
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt penyedap
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm maizena

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Ala Chef Devina untuk Menu Buka Puasa, Dicocol Sambal Lebih Mantap

Sambal embe:

- 8 siung bawang putih, iris tipis
- 10 siung bawang merah iris
- 10-15 buah cabai rawit merah, iris
- 2 terasi
- 1-2 jeruk limau
- ½ sdt garam
- ¼ sdt penyedap
- ½ sdt gula halus (opsional)

Pelangkap:

- Minyak goreng secukupnya
- Nasi putih sesuai selera