5. Lalu tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang
6. Tambahkan saus tomat, saus cabe dan kecap asin, tumis hingga harum
7. Masukkan tomat, rempah, kaldu ayam, Ladaku Merica Bubuk, garam, gula, daun bawang, dan seledri. Masak hingga mendidih
8. Untuk penyajiannya, siapkan mangkuk, masukkan soun, wortel dan kapri tambahkan tahu isi telur puyuh. Siram dengan kuah
9. Hidangkan selagi masih panas
Itulah resep dan cara membuat sop tomat tahu isi telur puyuh ala Chef Rudy Choirudin untuk sajian keluarga di rumah. Selamat mencoba.***