KABAR CIAMIS - Tengah mencari ide jualan ibu rumah tangga yang modalnya kecila? nah, resep nasi kuning ala Chef Rudy Choirudin bisa kamu coba.

Resep nasi kuning buatan Chef Rudy Choirudin ini memiliki rasa yang gurih, lezat dan aroma wanginya mampu bikin perut demo. Dijamin ide jualan kamu satu ini bakal bikin pembeli antri.

Selain modalnya yang tidak terlalu mahal, resep nasi kuning ala Chef Rudy Choirudin juga terbilang cukup mudah dibuat, bahkan cukup dengan menggunakan rice cooker saja.

Baca Juga: Ide Bisnis Kuliner Bikin Untung! Resep Chicken Rice Bowl Ala Chef Rudy yang Empuk, Enak dan Bikinnya Praktis

Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut ini resep nasi kuning gurih ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan rumah tangga yang bikin untuk berlimpah.

Resep Nasi Kuning Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan:

• 500 gram (ditimbang tepat) beras, dicuci bersih dan ditiriskan
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 1 lembar daun pandan, disobek lalu diikat simpul
• 3 lembar daun jeruk, disobek
• 1 batang serai, dimemarkan
• 750 ml santan sedang kentalnya, terbuat dari ½ butir kelapa
• 1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 1 sdt garam

Baca Juga: Bisa Buat Ide Jualan! Resep Sayap Ayam Krispi Ala Chef Rudy yang Mirip KFC, Teksturnya Renyah, Gurih, Juicy

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih sampai berwarna kuning kecoklatan dan harum

2. Tambahkan daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis kembali sesaat