KABAR CIAMIS - Jika kamu bosan menyantap menu sarapan nasi goreng, mungkin resep bubur ayam cirebon ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat.

Berbeda dengan kebanyakan bubur ayam pada umumnya, resep bubur ayam cirebon seperti yang dibuat Chef Rudy Choirudin ini disajikan dengan kuah kuning yang berembah dan menghangatkan.

Selain disajikan dengan kuah kuning, resep bubur ayam cirebon ala Chef Rudy Choirudin juga dihidangkan dengan berbagai topping sebagai pelengkapnyam ada daging ayam suwir, cakwe, kacang kedelai dan yang lainnya.

Baca Juga: Bisa Buat Ide Jualan! Resep Sayap Ayam Krispi Ala Chef Rudy yang Mirip KFC, Teksturnya Renyah, Gurih, Juicy

Cara membuat bubur ayam cirebon juga tergolong cukup mudah dan praktis. Para pemula yang baru belajar masak juga bisa mengikutinya.

Penasaran? Berikut ini resep bubur ayam cirebon ala Chef Rudy Choirudin untuk menu sarapan keluarga yang mudah dan praktis.

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Cirebon Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

- 1 buah dada ayam
- 2 ¼ lt air
- 1 buah daun bawang rajang 1 cm
- 2 batang seledri diikat

Baca Juga: Kaya Nutrisi! Resep Telur Dadar Sayuran Ala Chef Rudy yang Praktis, Simple, Sedap, Pas Buat Menu Makan Malam

Bahan 2: (untuk bubur)

- 200 gr beras yang pulen
- 1500 ml kaldu ayam (rebusan bahan 1)
- 2 ½ sdt garam
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam