KABAR CIAMIS - Juru masak ternama, Chef Rudy Choirudin membagikan rolade tahu saus opor yang enak dan bergizi untuk menu makan siang.

Resep rolade tahu saus opor ala Chef Rudy Choirudin ini hampir mirip dengan telur gulung. Tapi sajian ini dibuat pakai tahu yang dilengkapi dengan irisan sayur serta topping lainnya., kemudian dirisam dengan kuah opor.

Tentunya selain bergizi, resep rolade tahu saus opor ala Chef Rudy Choirudin ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan gurih, teksturnya pun empuk, dijamin ide menu makan siang kali ini akan buat si kecil nagih.

Baca Juga: Bisa Dibuat Frozen Food, Ini Resep Cireng Ebi Ala Chef Rudy, Cemilan Populer yang Cocok untuk Ide Bisnis

Mau mencobanya? Yuk simak resep dan cara rolade tahu saus opor ala Chef Rudy Choirudin untuk ide bekal sekolah anak.

Resep dan Cara Membuat Rolade Tahu Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

• 300 gram tahu, dihancurkan
• 1 butir telur
• 30 gram wortel, dipotong dadu
• 30 gram buncis, dirajang halus
• 2 buah sosis, dipotong dadu
• 4 sendok makan tepung maizena

Bahan 2 (dihaluskan):

• 2 sendok makan keripik bawan goreng
• 1 sendok makan bawan goreng
• 1/4 buah pala
• 1 biji cengkih

Baca Juga: AUTO TAMBAH NASI! Resep Peda Asam Manis Pedas Ala Chef Rudy, Sajian Sederhana untuk Menu Makan Malam

Bahan 3:

• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk