KABAR CIAMIS - Nasi lemak merupakan salah satu makanan khas Melayu yang mirip seperti nasi uduk. Meski merupakan sajian khas negara tetangga, namun sajian satu ini cukup populer di Indonesia.
Bahkan tak sedikit orang yang mencari dan menjadikan nasi lemak sebagai pilihan menu sarapan mereka. Untuk itu, hidangan satu ini bisa kamu jadikan sebagai ide jualan yang bakal menguntungkan.
Nah, jika kamu bingung gimana cara membuatnya, mungkin resep nasi lemak ala Chef Rudy Choirudin dapat jadi pilihan yang tepat.
Resep nasi lemak ala Chef Rudy Choirudin ini dibuat santan serta bumbu rempah, sehingga rasanya begitu gurih, aromanya bikin ngiler dan tekstur nasinya sangat pulen.
Jika akan dijadikan ide jualan, kamu bisa menambahkan beberapa menu tambahkan sebagai pelengkapnya, seperti telur, ayam goreng atau yang lainnya.
Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk simak resep dan cara membuat nasi lemak ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan yang menguntungkan.
Resep dan Cara Membuat Nasi Lemak Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan
• 500g (ditimbang tepat) beras, cuci bersih & tiriskan
• 4 sdm minyak goreng
• 5 buah bawang merah, rajang halus
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 butir cengkih
• 1 kayu manis potong kecil (1 cm x 1 cm)