8. Selanjutnya panaskan minyak dengan api kecil cenderung ke sedang
9. Kemudian ambil 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan dengan minyak panas
10. Tunggu hingga mulai nampak berserat, sambil sesekali siram bagian tengah kue dengan minyak panas
11. Setelah mulai matang, balik kue selama 30 detik. Goreng hingga matang. Hidangkan dan sajikan
Demikian resep dan cara membuat kue cucur kopi ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan jajanan pasar. Selamat mencoba.***