KABAR CIAMIS - Jika kamu penggemar olahan seafood, kamu tentu harus mencoba membuat resep cumi lada garam ala Chef Martin Praja.
Pasalnya, resep cumi lada garam ala Chef Martin Praja ini sangat mudah dibuatnya, cocok sekali jika kamu jadikan ide menu makan siang istimewa yang kelezatannya mampu bikin ketagihan.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep cumi lada garam ala Chef Martin Praja juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
Nah, jika kamu mau mencobanya, yuk simak resep dan cara membuat cumi lada garam buatan Chef Martin Praja untuk menu makan siang keluarga.
Resep dan Cara Membuat Cumi Lada Garam Ala Chef Martin Praja
Bahan 1:
• 250 gram cumi
• 1 buah jeruk nipis
• 10 sendok makan tepung berbumbu
• 3 sendok makan air matang
• 500 ml minyak goreng (untuk menggoreng)
Bahan 2:
• 3 sendok makan minyak goreng
• 5 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang
• 5 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah keriting
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Cara membuat:
1. Baluri cumi dengan perasan air jeruk, lau remat-remat