Resep Plecing Kangkung Ala Chef Martin Praja, Menu Makan Siang Sederhana yang Lezat dan Bikin Mata Melek

KABAR CIAMIS - Selain ditumis, kangkung juga ternyata bisa dimasak dengan cara direbus lalu seperti resep plecing kangkung ala Chef Martin Praja.

Hidangan plecing kangkung seperti resep ala Chef Martin Praja ini merupakan masakan khas Nusa Tenggara Barat yang cukkup populer di Indonesia.

Selain karena buatnya yang mudah, resep plecingkangkung ala Chef Martin Praja juga menawarkan cita rasa yang sangat lezat dan bikin mata melek karena sambalnya yang pedas. Makanan ini pun cocok sekali dijadikan menu makan siang.

Baca Juga: Cobain Resep Ayam Bakar Ala Chef Rudy, Empuk, Legit, Meresap, Pas Buat Ide Bisnis Kuliner yang Menguntungkan

Apalagi Chef Martin Praja juga tak hanya membagikan resep plecing kangkung saja, ia juga turut membagikan cara membuat tempe ungkep sebagai menu pelengkapnya.

Ingin emcnobanya? Berikut ini resep dan cara membuat plecing kangkung ala Chef Martin Praja untuk menu makan siang.

Resep dan Cara Membuat Plecing Kangkung Ala Chef Martin Praja

Bahan 1:

- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara 6 cabe merah segar)
- 3 sendok makan Air Panas

Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk dan Ayam Popcorn Ala Chef Devina, Gurih, Nagih, Wangi, Pas Buat Bekal dan Menu Sarapan

Bahan 2:

- 5 buah Cabe Rawit
- 2 buah Tomat
- ½ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Gula Merah
- 1 sendok teh Terasi