KABAR CIAMIS - Bingung menentukan menu lebaran Idul Adha yang sebentar lagi akan tiba? Mungkin resep sate bumbu kuning ala Chef Rudy Choirudin bisa kamu coba.
Tak seperti sate pada umumnya yang berbumbu warna coklat dengan campuran kecap, kali ini Chef Rudy Choirudin membagikan resep sate bumbu kuning yang gak kalah lezat.
Pada resep sate bumbu kuning ini Chef Rudy Choirudin membuatnya dengan menggunakan daging ayam. Tapi kamu bisa menggantinya menggunakan daging kurban agar semakin terasa momen lebaran Idul Adha bareng keluarga.
Cara membuat resep sate bumbu kuning ala Chef Rudy Choirudin juga cukup mudah. Rasanyapun sangatlah lezat dan wangi menggoda.
Ingin mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat sate bumbu kuning ala Chef Rudy Choiurin untuk menu lebaran Idul Adha.
Resep dan Cara Membuat Sate Bumbu Kuning Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 300 g Daging Dada Ayam (fillet atau tanpa tulang), dipotong serasi
• 1 bungkus Desaku Marinasi
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Gula Pasir
• 2 sdm Minyak Kelapa
Bahan 2 (bumbu halus):
• 20 buah Cabe Rawit, direbus
• 6 buah Cabe Keriting, direbus dan dipotong serasi
• 3 siung Bawang Putih
• 3 buah Bawang Merah, direbus