Menu Makan Siang Keluarga, Resep Tempe Lada Hitam Ala Chef Devina yang Praktis dan Ekonomis, Ini Cara Buatnya

Baca Juga: Resep Tumis Tahu Jamur Kecap Mentega Ala Chef Devina, Menu Makan Malam Sederhana Tapi Bikin Boros Nasi

Bahan lainnya:

- ½ buah bawang bombai
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai hijau

Cara membuat:

1. Untuk membuat saus lada hitam, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah beberapa saat hingga wangi

2. Kemudian masukkan margarin, aduk rata lalu tambahkan lada hitam, tumis beberapa saat

Baca Juga: Cemilan Asik! Resep Tahu Gendut Goreng Selimut Ala Chef Rudy, Gurih, Garing, Pas Jadi Ide Jualan Seribuan

3. Setelah itu, masukkakn air, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, Royco Saus Tiram, minyak wijen, gula pasir, dan kaldu jamur, masak beberapa saat. Sisihkan

4. Selanjutnya potong tempe lalu suwir, pindahkan ke dalam mangkuk

5. Lalu masukkan bawang putih , telur, air, maizena, dan kaldu jamur, aduk rata

6. Kemudian panaskan minyak, goreng tempe hingga kecokelatan dan kering, tirikan

7. Potong kotak cabai merah, cabai hijau dan bawang bombai lalu tumis sesaat di wajan yang sama