Bahan 4 (dicampur rata):
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 5:
• 2 sdm air
• 1 sdm bawang goreng
• 50 gram acar cabe rawit dan timun
• Kerupuk bawang warna-warni sesuai selera
Cara membuat:
1. Campurkan gula, garam dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata dan sisihkan
2. Kemudian campurkan kecap asin, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata dan sisihkan
3. Selanjutnya campurkan mie dengan kecap manis hingga merata warnanya, sisihkan
4. Lalu tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan daun bawang prei, aduk sesaat
5. Setelah itu, masukkan telur, orak arik sebentar saja agar tidak terlalu kecil bulir telur orak-ariknya