Nendang Abis! Begini Resep Soto Sayap dan Ampela Ayam Ala Chef Rudy, Menu Makan Siang yang Bikin Greget

Baca Juga: Bekal Sekolah Anak, Resep Mie Telor Panggang Ala Chef Rudy, Sajian Lezat dan Praktis, Bisa Buat Ide Jualan

Pelengkap:

• Bawang Goreng
• Telur Rebus
• Irisan Kol
• Irisan Seledri
• Jeruk Nipis

Cara membuat:

1. Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sendok makan Air

2. Kemudian lumuri sayap dan ampela ayam dengan larutan Desaku Marinasi sampai rata Sisihkan

3. Setelah itu, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan

Baca Juga: Menu Nostalgia! Ini Dia Resep Nasi Goreng Kampung Ala Chef Rudy, Cocok Dibuat Saat Rindu Masa Lalu

4. Lalu masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum

5. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun bawang prei, tumis lagi hingga layu dan harum

6. Masukkan sayap dan ampela ayam yang sudah direbus terlebih dulu, beserta semua larutan lumuran bumbu Desaku Marinasi. Masak sambil diaduk-aduk hingga berubah warna dan tercium aroma gurih

7. Kemudian tambahkan 1 gelas (250 ml) air, masak sampai kuah menyusut 50 persen serta sayap dan ampela ayam menyerap bumbu