7. Masukkan bawang bombai, cabe merah, cabe hijau, dan daun kari goreng, aduk rata hingga sedikit layu, aduk hingga rata
8. Tambahkan air dan larutan maizena, aduk hingga rata dan mengental. Masukkan kerang yang sudah digoreng
9. Setelah semua rata, angkat letakan di piring saji. Kerang hijau saus tiga rasa siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat kerang hijau saus tiga rasa ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam keluarga.***