KABAR CIAMIS - Chef Rudy Choirudin membagikan resep dan cara membuat ayam bakar yang cocok ide bisnis kuliner yang menguntungkan.
Apalagi resep ayam bakar ala Chef Rudy Choirudin ini memiliki cita rasa yang empuk, legit dan bumbunya meresap ke dalam.
Cara membuat resep ayam bakat buatan Chef Rudy Choirudin juga cukup mudah dibuat, kamu juga bisa memanggangnya hanya menggunakan teflon.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat ayam bakar ala Chef Rudy Choirudin untuk ide bisnis kuliner yang menguntungkan.
Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1
• 1 ekor (650g) Ayam, dipotong 8 bagian
• 1 btg Serai, dimemarkan
• 4 lbr Daun Jeruk, disobek
• 650 ml Air Kelapa
Bahan 2 (Bumbu Halus)
• 15 siung Bawang Putih
• 3 cm Jahe
• 3 cm Lengkuas
• 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 1 sdm Garam
• 50 ml Air Kelapa
Bahan 3
• 3 sdm Kecap Manis
• Sambal & Lalapan sesuai selera