KABAR CIAMIS - Bingung mau menghidangkan apa untuk menu makan siang keluarga? Mungkin resep semur ayam tahu ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat.
Resep semur ayam tahu ala Chef Rudy Choirudin ini menjadi pilihan yang tepat untk ide menu makan siang, karena cita rasa yang ditawarkannya begitu menggugah selera, perpaduan kuahnya gurih, bumbunya meresap serta daging ayamnya yang empuk bisa buat kamu ketagihan.
Selain itu, resep membuat semur ayam tahu ala Chef Rudy Choirudin juga tergolong cukup praktis. Bahan-bahan yang digunakan pun gampang untuk ditemukan.
Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut ini resep semur ayam tahu ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan siang keluarga.
Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Tahu Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
- 1/2 ekor Ayam, dipotong 10 bagian
- 200 g Tahu Goreng
- 5 sdm Kecap Manis
- 4 gelas (250+750 ml) Air
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
- 1 sdm Bawang Goreng
Bahan 2 (Bumbu Marinasi):
- 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk
- 2 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Garam
- 5 sdm Air
Bahan 3:
- 4 siung Bawang Putih, dirajang
- 8 buah Bawang Merah, dirajang
- 6 sdm Minyak Goreng, untuk menumis