Anti Alot! Resep Cumi Cabai Hijau Ala Chef Devina, Menu Makan Siang yang Sedap dan Bikin Nasi Cepat Habis

KABAR CIAMIS - Resep cumi cabai hijau ala Chef Devina Hermawan memang menjadi salah satu ide menu makan siang yang wajib kamu coba buat di rumah.

Selain caranya yang cukup mudah, resep cumi cabai hijau ala Chef Devina Hermawan juga memiliki cita rasa yang sedap, lezat, nikmat. Kombinasi gurih asin dari cumi dipadukan dengan pedasnya cabe bisa bikin nasi cepat habis.

Dalam resep cumi cabai hijau yang dibuatnya kali ini, Chef Devina Hermawan merebusnya terlebih dulu agar tekstur cumi tidak alot serta menghilangkan bau amis.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sushi, Kreasi Unik untuk Menu Sarapan dan Ide Bekal Sekolah Anak, Lezat, Gampang Dibuat

Nah, jika kamu ingin mencobanya, berikut ini resep dan cara membuat cumi cabai hijau ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan siang keluarga.

Resep dan Cara Membuat Cumi Cabai Hijau Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 500 gr cumi
- 1,5 liter air
- 7 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam

Bahan lainnya:

- 150 gr cabai hijau tanjung
- 30 gr cabai rawit hijau
- 6 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 4-5 sdm minyak

Baca Juga: Ide Olahan Daging Kurban, Resep Soto Sapi Ala Chef Rudy yang Simple, Gurih, Berempah, Pas Buat Menu Lebaran

- 5 lembar daun jeruk
- 1,5 sdm saus tiram
- ¼ sdt garam
- ½ sdm gula pasir
- ¼ sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 50 ml air