KABAR CIAMIS - Tertarik buka usaha kuliner tapi masih bingung mau jualan apa? Mungkin kamu bisa coba ide bisnis teri krispi dengan membuatnya menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan.
Nah, resep teri krispi ala Chef Devina Hermawan ini cocok jadi ide bisnis kuliner untuk pemula karena cukup mudah membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan pun sederhana dan mudah didapatkan.
Selain karena modalnya kecil, resep teri krispi ala Chef Devina Hermawan juga memiliki cita rasa yang gurih, renyah dan awet tahan lama. Sehingga akan sangat menguntungkan bila kamu menjadikan makanan ini sebagai ide bisnis kuliner.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat teri krispi ala Chef Devina Hermawan untuk ide bisnis kuliner para pemula.
Resep Teri Krispi Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 200 gr teri medan
- 1 sdt penyedap
- 1 sdm cuka
- 50 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
Lainnya:
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 5 lembar daun jeruk, iris
- 10 buah cabai rawit merah, iris
- ¼ sdt penyedap
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Rebus teri dengan air, penyedap dan cuka selama 5-7 menit, kemudian tiriskan