Resep Pie Buah Mini Ala Chef Devina, Rasanya Segar, Manis dan Gurih, Cocok Buat Ide Jualan Ibu Rumah Tangga

KABAR CIAMIS - Cara membuat pie buah mini tertanya tidak sesuli yang dibayangkan, apalagi jika kamu membuatnya menggunakan resep yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan.

Selain cukup mudah dibuatnya, resep pie buah mini ala Chef Devina Hermawan ini sangat cocok dijadikan ide jualan ibu rumah tangga karena tak perlu mengeluarkan biaya bahan untuk membeli bahan-bahannya.

Cukup dengan bahan sederhana saja, cita rasa yang ditawarkan pie buah mini dari resep Chef Devina Hermawan ini menghasilkan cita rasa bak hotel bintang lima, gurih, manis dan menyegarkan.

Baca Juga: Resep Macaroni Schotel Gulung Goreng Ala Rudy, Cemilan Simple, Lezat, Pas Buat Ide Bisnis Kuliner Untung Besar

Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat pie buah mini ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan ibu rumah tangga.

Resep dan Cara Membuat Pie Buah Mini Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 260 gr tepung terigu protein rendah/sedang
- 80 gr gula halus
- 125 gr mentega dingin, potong kotak-kotak
- 2 butir kuning telur
- ¾ sdt garam

Baca Juga: Gampang Banget! Resep Spaghetti Oriental Ala Pizza Hut dari Chef Devina, Bisa Buat Ide Bisnis Kuliner Kekinian

Pastry cream:

- 450 ml susu full cream
- 80 gr gula pasir
- 4 butir kuning telur
- 25 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr tepung maizena
- 35 gr mentega
- 1-2 sdt ekstrak vanila
- ½ sdt garam

Bahan lainnya:

- Kiwi, potong
- Stroberi, potong
- Anggur, potong
- Jeruk kaleng, potong
- Jelly polos untuk olesan