Bisa Buat Ide Jualan, Ini Resep Cilok Isi dengan Bumbu Kacang Ala Chef Rudy, Dijamin Empuk dan Kenyal

Baca Juga: Resep Kangkung Belacan Ala Chef Juna, Ide Menu Makan Siang Tanggal Tua, Rasanya Sedap, Gurih dan Bikin Ngiler

7. Kemudian masukkakn cilok, rebus hingga terapung kemudian tetap rebus selama 5 menit. Angkat.

8. Panaskan kukusan, kukus cilok selama 10 menit dengan api kecil. Angkat

9. Untuk bumbu kacang, haluskan cabe keriting, cabe merah, bawang putih dan kacang goreng dengan chopper, proses jangan terlalu halus.

10. Lalu panaskan 150 ml minyak, tumis bumbu hingga harum di api kecil, tambahkan daun jeruk.

11. Setelah harum, masukkan garam, gula dan kentang halus, masak hingga bumbu tanak dan mulai berminyak. Angkat.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Cetak Ala Chef Rudy Choirudin, Menu Sarapan Sederhana, Rasanya Lezat dan Mudah Dibuat

12. Untuk penyajiannya, siapkan piring, masukkan cilok lalu siram dengan bumbu kacang, kemudian tambahkan kecap manis dan saus cabe. Hidangkan

Demikian resep dan cara membuat cilok isi dengan bumbu kacang ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan. Selamat mencoba.***