Ide Jualan Kekinian, Resep Tiramisu Cake Ala Chef Devina, Bahan Sederhana Kualitas Bintang Lima, Dijamin Ludes

KABAR CIAMIS - Berencana buka usaha kuliner kekinian tapi bingung mau bikin apa? Mungkin resep tiramisu cake ala Chef Devina Hermawan bisa jadi pilihan ide jualan yang tepat.

Biasanya tiramisu cake selalu terbuat dari beberapa lapisan coklat, marcarpone dan kopi. Namun pada resep kali ini, Chef Devina Hermawan membuatnya menggunakan bahan sederhana, tapi kualitas bak hotel bintang lima, sehingga cocok sekali dijadikan ide jualan kekinian.

Meski menggunakan bahan sederhana, cita rasa tiramisu cake dari resep Chef Devina Hermawan bikin ketagihan, pastry creamnya yang lembut dan gurih, berpadu dengan manisnya gula dan wanginya kopi, dijamin ide jualan kamu satu ini akan ludes terjual.

Baca Juga: AUTO NAGIH! Resep Kepiting Mentega Ala Chef Devina Hermawan, Hidangan Mewah dan Lezat untuk Menu Makan Malam

Nah, jika kamu tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep tiramisu cake ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan kekinian.

Resep dan Cara Membuat Tiramisu Cake Ala Chef Devina Hermawan

Bahan pastry cream:

- 125 ml santan
- 125 ml susu
- 4 lembar daun pandan
- 1 butir telur
- 15 gr maizena
- 35 gr gula
- 1 sdt ekstrak vanila
- ½ sdt garam
- 60 gr mentega

Baca Juga: Resep Martabak Pandan Jagung Keju Ala Chef Rudy, Manis, Legit, Wangi, Cocok Buat Cemilan dan Ide Jualan

Campuran:

- 150 ml whipped cream (sebelum dikocok)

Pelengkap:

- Biskuit Roma Kelapa atau lady finger atau eggs drop
- 80 gr biang kopi (espresso)
- 35 gr gula aren
- 5 gr cokelat bubuk
- Whipped cream (untuk garnish)