Cukup Pakai Tempe, Ini Resep Sate Kere Ala Chef Rudy, Ide Jualan Murah Rasa Mewah, Pas Buat Menu Makan Malam

KABAR CIAMIS - Jika biasanya sate diolah menggunakan daging ayam atau sapi, kali ini Chef Rudy Choirudin mencoba kreasi baru dengan membagikan resep sate kere hanya menggunakan tempe.

Resep sate kere ala Chef Rudy Choirudini ini cocok sekali dijadikan ide jualan murah hingga menu makan malam keluarga.

Meski terlihat sederhana, namun cita rasa sate kere yang dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin begitu menggugah selera.

Baca Juga: Intip Resep Membuat Red Velvet Lava Cake Ala Luvita Ho, Dijamin Lembut, Mengembang dan Lumer di Mulut

Namun, selain menggunakan tempe, Chef Rudy Choirudin juga menambahkan kikil agar rasanya makin mewah.

Tertarik untuk membuatnya? Mari simak resep dan cara membuat sate kere ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam dan ide jualan.

Resep dan Cara Membuat Sate Kere Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

- 250 g tempe gembus dikukus dan dipotong memanjang seperti telunjuk orang dewasa
- 30 buah tusuk sate

Baca Juga: Resep Sup Ayam Ala Mama Lita, Kuah Segar dan Gurih, Dijamin Tak Bau Amis, Pas Buat Menu Makan Siang

Bahan 2:

- 300 g kikil kulit sapi yang tidak terlalu tebal potong seruas ibu jari
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- 1 sdt gula pasir
- 250 ml air