Resep Sup Ayam Ala Mama Lita, Kuah Segar dan Gurih, Dijamin Tak Bau Amis, Pas Buat Menu Makan Siang

KABAR CIAMIS - Jebolan ajang MasterChef Indonesia, Yulita atau yang akrab disapa Mama Lita membagikan resep dan cara membuat sup ayam untuk menu makan siang.

Bagi sebagian orang mungkin malas membuat sup ayam karena tak tahan dengan bau amis, nah Mama Lita membagikan resep serta tips dan trik agar dagingnya tak bau amis.

Resep sup ayam ala Mama Lita ini memiliki rasa yang begitu lezat, kuahnya menyegarkan dan gurih, perpaduan yang pas bila dijadikan menu makan siang atau makan malam nanti.

Baca Juga: Cocok Buat Ide Jualan, Ini Resep Klepon Ala Chef Devina, Jajanan Pasar yang Kenyal dan Lumer di Mulut

Cara membuat sup ayam buatan Mama Lita juga terbilang mudah dan praktis, bahkan tak memerlukan waktu banyak.

Ingin mencoba membuatnya? Mari simak resep sup ayam ala Mama Lita untuk menu makan siang keluarga.

Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Ala Mama Lita

Bahan dasar:

- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Wortel
- Kentang
- Kol
- Sayuran lain sesuai selera
- Daun bawang
- 1 Buah bawang bombay

Baca Juga: Resep Udang Bakar Madu Ala Resto Sunda dari Chef Devina, Bumbunya Meresap, Pas Buat Menu Makan Siang

Bahan bumbu halus:

- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 Sdt adas manis
- ½ Sdt merica
- ½ biji pala
- Garam, secukupnya
- Kaldu ayam bubuk, secukupnya
- Gula pasar, secukupnya