Praktis! Ini Resep Tahu Bakso Khas Semarang Ala Chef Devina, Dijamin Empuk dan Kenyal, Pas Buat Campuran Sup

KABAR CIAMIS - Berikut ini merupakan resep dan cara membuat tahu bakso khas Semarang ala Chef Devina Hermawan.

Resep tahu bakso khas Semarang ala Chef Devina Hermawan ini cocok sekali dijadikan cemilan atau campuran sup hingga jadi ide jualan rumahan.

Apalagi resep tahu bakso khas Semarang ala Chef Devina Hermawan memiliki rasa yang gurih, empuk dan kenyal.

Baca Juga: Resep Tumis Ati Ampela Cabe Ijo Ala Chef Devina, Menu Makan Siang yang Gurih dan Pedas, Dijamin Tak Bau Amis

Hidangan tahu bakso khas Semarang ala Chef Devina Hermawan sendiri terbuat dari kombinasi adonan daging ayam dan daging sapi giling yang dimasukan dalam isian tahu.

Penasaran gimana cara buatnya? Yuk intip resep tahu bakso ala Chef Devina Hermawan yang praktis, berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Tahu Bakso Khas Semarang Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 900 gr tahu putih sutra
- 340 gr ayam paha filet + 30 gr kulit
- 250 gr daging sapi cincang
- 5-6 siung bawang putih
- 3 sdm bawang goreng
- 150 gr tepung tapioka

Baca Juga: Bikin Nambah! Ini Resep Peda Siram Sambal Rajang Petai Ala Chef Rudy, Masakan Khas Sunda Favorit Keluarga

- 2 butir putih telur
- 60 gr air es / es batu
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk / penyedap
- 2 sdm gula pasir
- ¾ sdt merica