Network
KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat terong bakar sambal santan ala Chef Rudy Choirudin untuk hidangan buka puasa Ramadhan.
Jika bisanya terong selalu diolah balado, kali ini Chef Rudy Choirudin mencoba membuat terong bakar sambal santan yang mudah dan cepat.
Bagi kamu yang suka pedas wajib untuk mencoba resep terong bakar sambal santan saat buka puasa Ramadhan nanti.
Baca Juga: WAJIB RECOOK! Ini Resep Nasi Gurih Daun Jeruk Ala Chef Rudy untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan
Penasaran cara buatnya? Mari simak berikut ini resep terong pedas sambal santan ala Chef Rudy Choirudin berikut ini.
Resep Terong Bakar Sambal Santan
Bahan 1:
- 2 buah terong ukuran sedang
- 1/2 sdt garam
Bahan untuk dihaluskan:
- 4 buah cabe merah direbus
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 4 butir kemiri sudah digoreng
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan yang Mudah dan Praktis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air
