Network
Bahan B
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 sdm terasi bakar
- 1 sdt gula
- ¾ sdt garam
Bahan C
- 6 buah bawang merah rajang
- 1 buah tomat potong 16 dan di potong melintang 4
- 5 sdm minyak goreng
Cara membuat
1. Campurkan Bumbu Marinasi dengan air. Tuangkan di udang aduk rata hingga rata
2. Kemudian goreng udang yang sudah dimarinasi hingga kuning keemasan, aduk hingga warnanya rata. Angkat
3. Selanjutnya, campurkan dan aduk rata bahan A hingga menjadi pasta
4. Lalu haluskan bahan A dan bahan B hingga halus sambal
5. Siapkan cobek, ulek bawang dan tomat hingga halus kasar, tambahkan minyak, aduk hingga rata
6. Setelah itu, panaskan cobek di atas api hingga mendidih, sambil diaduk aduk
