KABAR CIAMIS - Kamu lagi nyari ide bisnis kuliner kekinian? Ide bisnis yang satu ini wajib kamu coba, karena ide bisnis ini mempunyai banyak target pasar, karena banyak kaum gen z atau milenial yang suka menikmati makanan simpel dan enak seperti rice bowl. Karena rice bowl itu banyak sekali toppingnya, kali ini artikel ini akan membahas tentang resep rice bowl topping Negi Shio Beef ala chef Devina. 

Resep ini cocok buat kamu yang ingin menjalankan bisnis kuliner rice bowl dengan berbagai varian, karena varian ini merupakan varian baru dalam rice bowl. Oleh karena itu resep rice bowl topping Negi Shio Beef ala chef Devina ini cocok jadi ide bisnis kuliner kekinian. 

Untuk itu buat kamu yang tertarik dengan ide bisnis kuliner kekinian ini, wajib baca artikel ini sampai habis, supaya kamu lebih memahami resep rice bowl topping Negi Shio Beef ala chef Devina ini, sehingga bisnis kuliner kamu digandrungi banyak orang karena rasanya yang nikmat dan autentik. 

Baca Juga: Pakai Bahan Lokal, Begini Resep Pizza Teflon Topping Mentai Ala Chef Devina, Dibuat Tanpa Mixer dan Oven

Resep Negi Shio Beef (untuk 5 porsi)

Bahan

5 bawang putih

150 gram daun bawang

Bahan Lainnya

500 gram daging sapi yang sudah diiris

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok teh garam

2 sendok teh kaldu jamur

½ sendok teh merica

3 sendok makan sake/mirin halal

Pelengkap

nasi putih

minyak wijen

biji wijen putih

 Baca Juga: Mirip Ifu Mie Solaria! Ini Dia Resep Mie Siram Ala Chef Devina yang Sering Ditemukan Di Restoran China

Cara Pembuatan

1. Siapkan daun bawang, lalu dicincang kasar daun bawang kemudian pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan juga garam, kaldu jamur, sake, kecap asin, minyak wijen dan merica, aduk sampai merata. 

2. Campurkan daun bawang yang sudah dicampur bumbu ke dalam daging sapi, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit

3. Setelah itu iris bawang putih. Lalu panaskan minyak goreng lalu masukkan daging dan masak dengan menggunakan api kecil hingga kecokelatan, jika sudah lalu tiriskan. 

4. Lalu panaskan kembali sedikit minyak, masukkan kembali daging dan masak kembali di api besar hingga matang

5. Siapkan mangkuk, susun nasi, sajikan daging di atas nasi panas.

6. Negi shio siap disajikan

Hanya dengan mengikuti langkah-langkah tersebut kamu bisa membuat rice bowl dengan varian baru yang unik, makanan ini akan menjadi primadona pada bisnis kuliner rice bowl kamu, semoga resep ini bisa membuat kamu jadi pengusaha sukses.***