KABAR CIAMIS - Pengin menyantap menu lezat tapi yang harganya ekonomis karena keuangan makin menipis? Mungkin resep sambal tempe ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat.

Resep sambal tempe ala Chef Rudy Choirudin ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dengan bahan utama tempe goreng lalu sambal.

Meski terlihat sederhana, namun resep sambal tempe buatan Chef Rudy Choirudin menawarkan cita rasa yang sangat enak, pedasnya pun mampu bikin boros nasi.

Baca Juga: Mudah Masaknya, Begini Resep Rolade Bumbu Besengek Ala Chef Rudy, Enak, Lembut, Cocok untuk Menu Makan Siang

Jika kamu tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep dan cara membuat sambal tempe ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan siang keluarga.

Resep dan Cara Membuat Sambal Tempe Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1

• 500 gram tempe
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 4 sdm air

Bahan 2 (Pasta Cabe)

• 1 sdm Desaku Cabe Bubuk ata 6 buah cabe merah segar yang dihaluskan
• 2 sdm air panas

Baca Juga: Menu Sarapan Pengganti Nasi, Ini Resep Pinggan Roti Daging Ala Chef Rudy, Super Creamy, Gurih dan Lembut

Bahan 3

• 5 buah cabe rawit (merah gandot, dipotong 2 bagian)
• 2 siung bawang putih
• 3 cm kencur
• 1 sendok makan gula merah serut
• 1 sendok teh terasi goreng
• ¾ sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 lembar daun jeruk, dirajang kasar