Cara Membuat:
1. Campurkan bahan 1 dengan whisk, kocok adonan telur ini hingga rata
2. Kemudian minyak hingga cukup panas
3. Lalu panaskan 4 sdm adonan telur ke dalam wajan agak cepat, agar adonan telur bisa menyebar, diamkan selama 10 detik
4. Setelah itu, ambil tusuk sate kemudian gulung telur. Angkat dan tiriskan
5. Lakukan hingga semua adonan habis, dan pastikan untuk selalu mengocok adonan sebelum digoreng
6. Untuk sausnya, campur bahan 2, aduk rata
7. Sajikan telur gulung beserta sausnya
Demikian resep dan cara membuat telur gulung ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan 1000an. Selamat mencoba.***