Network
Bahan 3:
• 5 sdm minyak goreng
• 500 ml santan kental
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm bawang goreng
Cara membuat:
1. Lumuri daging dengan Desaku Bubuk Gulai Padang, Desaku Ketumbar Bubuk dan Ladaku Merica Bubuk hingga rata, lalu sisihkan
2. Kemudian tumis bawang putih hingga kekuningan
3. Tambahkan bawang merah, tumis kembali hingga bawang merah mulai menguning dan harum
4. Setelah itu, masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu, tumis hingga daging berubah warna
5. Selanjutnya masukkan garam dan kecap, aduk hingga kecap berbuih
6. Tuang santan, atur nyala api kecil cenderung sedang dan tutup wajan, masak hingga kadar air menyusut setengahnya
7. Aduk-aduk perlahan hingga kuah menyusut hingga sekitar 30 persen dan mengental
