KABAR CIAMIS - Idul Adha sudah di depan mana, tapi kamu masih bingung memikirkan hidangan apa yang cocok untuk menu lebaran? Nah, resep daging masak hitam ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat.
Resep daging masak hitam ala Chef Rudy Choirudin bisa dijadikan menu olahan daging kurban yang sangat lezat, nikmat dan dijamin empuk.
Sekilas, resep daging masak hitam ala Chef Rudy Choirudin ini mirip seperti semur, namun tentunya soal rasa berbeda, karena hidangan menu lebaran Idul Adha satu ini pun diolah menggunakan bumbu yang berbeda juga.
Cara membuat resep daging masak hitam ala Chef Rudy Choirudin juga cukup mudah dan bisa diikuti oleh para pemula yang baru belajar masak.
Penasaran gimana cara membuatnya? Simak resep daging masak hitam ala Chef Rudy Choirudin untuk menu lebaran Idul Adha dari olahan daging kurban.
Resep dan Cara Membuat Daging Masak Hitam Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 400 g daging sapi has luar, dipotong tipis-tipis
• 1 saset Desaku Bubuk Gulai Padang
• 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 2:
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 4 buah bawang merah, dirajang
• 1/2 sdt garam