Cukup 20 Menit! Ini Resep Rendang Presto Ala Chef Rudy, Sajian Idul Adha dari Olahan Daging Kurban yang Lezat

KABAR CIAMIS - Sudah menentukan mau buat apa untuk menu lebaran Idul Adha nanti? Jika masih bingung, mungkin resep rendang ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi pilihan yang tepat.

Resep membuat rendang ala Chef Rudy Choirudin bisa dibuat dengan menggunakan olahan daging kurban Idul Adha.

Sayangnya, sebagian orang malas membuat rendang karena mengolahnya membutuhkan waktu yang lama. Tapi tak usah khawatir, dalam resep ini Chef Rudy Choirudin merebusnya sekitar kurang lebih 20 menit saja.

Baca Juga: Gak Kalah Enak dari Solaria! Begini Resep Bihun Goreng Praktis Ala Chef Rudy, Pas Buat Ide Bisnis Kuliner

Pasalnya, resep rendang ala Chef Rudy Choirudin ini dibuat menggunakan presto, sehingga dagingnya cepat lembut dan bumbunya lebih meresap.

Jika tertarik untuk mencobanya, simak resep dan cara membuat rendang presto ala Chef Rudy Choirudin untuk sajian menu lebaran Idul Adha dari olahan daging kurban.

Resep dan Cara Membuat Rendang Presto Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

- 750 g daging rendang agak sedikit berotot

Baca Juga: Resep Sate Maranggi Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Empuk dan Meresap, Cocok Buat Ide Olahan Daging Kurban

Bahan 2: (Haluskan)

- 12 cabe merah
- 10 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 cm lengkuas
- 5 butir kemiri