Bikin Ngiler! Resep Soto Ayam Lamongan Ala Chef Devina yang Simple, Gurih, Segar, Pas Buat Menu Makan Malam

Baca Juga: Cemilan Praktis, Resep Tahu Isi Ayam Suwir Pedas Ala Chef Rudy, Dijamin Gurih, Garing, Cocok untuk Ide Jualan

Serbuk koya:

- Kerupuk udang
- Bawang putih goreng

Cara membuat:

1. Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit bakar beserta minyak goreng hingga halus

2. Kemudian tumis bumbu halus sampai mengelurkan minyak. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak sampai kering

3. Selanjutnya masuukan sayap ayam dan daun bawang, aduk rata

Baca Juga: Aromanya Menggoda! Resep Nasi Goreng Ketumbar Ala Chef Martin Praja, Menu Sarapan Favorit Keluarga

4. Lalu tuangkan air dan rebus dengan api besar selama 30 sampai 60 menit

5. Setelah itu, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu ayam, dan penyedap

6. Jika kuah soto menyusut tambahkan air

7. Kemudian masukkan paha ayam fillet ke dalam kuah, masak hingga 20 menit