Resep Bobor Jantung Pisang Ala Chef Rudy, Menu Makan Malam yang Bikin Nagih, Kuahnya Gurih dan Nikmat

KABAR CIAMIS - Tak hanya buahnya saja yang bisa dimakan, jantung pisang juga bisa diolah menjadi masakan yang lezat, seperti resep bobor jantung pisang ala Chef Rudy Choirudin.

Resep bobor jantung pisang ala Chef Rudy Choirudin ini bisa dijadikan ide menu makan malam keluarga karena cara membuatnya yang cukup mudah.

Selain itu, resep bobor jantung pisang ala Chef Rudy Choirudin juga memiliki cita rasa yang lezat, gurih dan bikin nagih.

Baca Juga: Bikin Nasi Cepat Abis! Resep Ikan Woku Belanga Ala Chef Rudy, Sajian Makan Siang yang Empuk, Gurih, Berempah

Dalam resep ini, Chef Rudy Choirudin menambahkan toping teri medan yang bisa bikin kelezatannya bertambah.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat bobor jantung pisang ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam.

Resep dan Cara Membuat Bobor Jantung Pisang Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

- 1 lt air
- 1 sdt garam
- 1 buah jantung pisang kepok kupas hingga putihnya dan belah empat

Baca Juga: Resep Ayam Kung Pao Khas Tiongkok Ala Chef Devina, Dagingnya Lembut, Pedas, Gurih, Pas Buat Menu Makan Siang

Bahan 2: (blender)

- 4 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 3 butir kemiri goreng
- 2 cm kencur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml air