Pisang:
- 3 buah pisang tanduk atau raja
- 130 ml minyak
- 50 gr margarin
- 250 ml air
- 100 gr gula
- 3 lembar daun pandan
Pelengkap:
- Colatta Dark Compound, lelehkan
- Milk chocolate meses
Cara membuat:
1. Kocok telur, SP, dan gula hingga mengembang, kemudian tambahkan perisa pandan, pewarna kuning dan cokelat
2. Lalu tambahkakn garam, Haan maizena, dan tepung terigu, kocok kembali di kecepatan rendah, kemudian masukkan minyak, aduk rata
3. Setelah itu, siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, tuangkan adonan, lalu ratakan
4. Kemudian panggang sponge cake selama 10 menit dengan suhu 165 derajat
5. Lalu keluarkan sponge cake, alasi baking paper di atasnya, balik, lalu lepaskan baking paper
6. Selanjutnya gulung sponge cake di kedua sisi sebelum ditambahkan isian