Resep Banana Roll Cake Khas Bandung Ala Chef Devina, Lembut, Manis, Wangi, Bisa Buat Cemilan dan Ide Jualan

- 23 Mei 2024, 17:00 WIB
Resep Banana Roll Cake khas Bandung ala Chef Devina Hermawan.
Resep Banana Roll Cake khas Bandung ala Chef Devina Hermawan. /Tangkap layar YouTube.com/Devina Hermawan

Pisang:

- 3 buah pisang tanduk atau raja
- 130 ml minyak
- 50 gr margarin
- 250 ml air
- 100 gr gula
- 3 lembar daun pandan

Baca Juga: Pedas Gurih! Resep Sambal Ulek Penyet Tahu Ala Chef Rudy, Menu Makan Siang Praktis yang Bikin Boros Nasi

Pelengkap:

- Colatta Dark Compound, lelehkan
- Milk chocolate meses

Cara membuat:

1. Kocok telur, SP, dan gula hingga mengembang, kemudian tambahkan perisa pandan, pewarna kuning dan cokelat

2. Lalu tambahkakn garam, Haan maizena, dan tepung terigu, kocok kembali di kecepatan rendah, kemudian masukkan minyak, aduk rata

3. Setelah itu, siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, tuangkan adonan, lalu ratakan

Baca Juga: Menu Makan Malam Praktis, Resep Sarden Rica Rica Ala Chef Devina, Aromanya Wagih, Gurih, Bikin Tambah Nasi

4. Kemudian panggang sponge cake selama 10 menit dengan suhu 165 derajat

5. Lalu keluarkan sponge cake, alasi baking paper di atasnya, balik, lalu lepaskan baking paper

6. Selanjutnya gulung sponge cake di kedua sisi sebelum ditambahkan isian

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah