Dijamin Cuan! Ini Resep Dadar Gulung Red Velvet Ala Luvita Ho untuk Ide Jualan Murah, Rasanya Manis dan Lembut

KABAR CIAMIS - Semakin ke sini, jajanan dadar gulung kini dibuat dengan keunikan yang beragam. Jika dulu memiliki tampilan hijau dengan isian unti kelapa, kini semakin banyak keunikannya, salah satunya seperti dadar gulung red velvet ala Luvita Ho.

Resep dadar gulung red velvet ala Luvita Ho ini memiliki tampilan yang cantik dengan isian vla yang manis dan gurih, cocok sekali jika dijadikan ide jualan murah dengan untung melimpah.

Apalagi resep membaut dadar gulung red velvet ala Luvita Ho tergolong cukup mudah dan gak ribet, bahkan bisa diikuti oleh para pemula.

Baca Juga: Menyehatkan! Resep Sup Ayam Air Kelapa Ala Chef Devina, Gurih Kaldunya Bikin Nagih, Pas Buat Menu Makan Malam

Tertarik untuk membuatnya? Yuk simak resep dadar gulung red velvet ala Luvita Ho untuk ide jualan murah nan kekinian.

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Red Velvet Ala Luvita Ho

Bahab kulit:

- 90 tepung protein sedang
- 20 gr gula pasir
- 2cubit garam
- 1/2 sdt vanilla
- 2 butir telur
- 250 gr susu cair
- ⁠5 gr cocoa powder
- 30 gr mentega cair
- 1/2 - 1 sdt pewarna merah

Baca Juga: Manis Gurih! Resep Es Ketan Hitam Ala Chef Devina untuk Hidangan Akhir Pekan, Pas Buat Melepas Dahaga

Isian cheese custard:

- 260 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 60 gr gula pasir
- 24 gr Pati jagung
- 1/2 Sdt Vanilla extract
- 25 Gr mentega tawar
- 150 gr cream cheese

Cara membuat:

1. Untuk isian cheese custard, campurkan kuning telur, gula pasir, pati jagung, vanilla dan garam. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata dan halus