KABAR CIAMIS - Ingin membuka usaha kuliner tapi bingung harus buat apa? Mungkin resep soto ayam kuah kuning bisa jadi salah satu ide bisnis jualan ibu rumah tangga.
Resep soto ayam kuah kuning ini sangat cocok jadi ide bisnis jualan ibu rumah tangga karena cara membuatnya yang mudah dan praktis.
Selain itu, cita rasa yang ditawarkan hidangan sota ayam kuah kuning juga begitu menggugah selera, perpaduan gurih dan wangi rempahnya bikin ide bisnis jualan ibu rumah tangga kamu laris manis.
Tertarik mencobanya? Yuk simak resep dan cara membuat soto ayam kuah kuning yang mudah untuk ide bisnis jualan ibu rumah tangga.
Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning
Bahan:
- 500 kg ayam kampung, potong
- 1,5 liter air
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 sdt garam
Pelengkap:
- Tauge Bihun, seduh air panas
- Telur rebus
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal
- Jeruk nipis