Cukup Pakai Teflon! Resep Ayam Bakar Kecap Ala Chef Devina, Empuk dan Bumbunya Meresap untuk Menu Makan Malam

KABAR CIAMIS - Ingin membuat ayam bakar kecap untuk menu makan malam tapi malas ribet? Kamu bisa gunakan resep dari Chef Devina Hermawan berikut ini.

Melalui kanal YouTubenya, Chef Devina Hermawan membagikan resep dan cara membuat ayam bakar kecap pakai teflon yang mudah dan praktis, pas sekali jika dijadikan menu makan malam.

Resep ayam bakar kecap ala Chef Devina Hermawan ini memiliki rasa yang gurih, bumbunya meresap ke dalam dan dagingnya super empuk.

Baca Juga: KREASI UNIK! Resep Puding Cendol Ala Luvita Ho, Cemilan Keluarga yang Segar, Manis dan Super Lembut

Tertarik untuk membuatnya? Simak resep ayam bakar kecap ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan malam keluarga.

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Ala Chef Devina Hermawan

Bahan marinasi ayam:

- 2 ekor ayam, potong 4 bagian
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu
- 8 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa, opsional

Baca Juga: Mirip Pastel, Ini Resep Panada Sosis Pedas Ala Chef Devina, Cemilan Praktis, Lezat, Empuk, Dibuat Tanpa Mixer

Bahan bumbu halus:

- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 6 cm kunyit
- 6 cm lengkuas
- 3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sachet terasi
- Minyak secukupnya

Bahan lainnya:

- 2 batang serai, potong, geprek
- 4 lembar daun salam
- 1 sdm margarin
- ½ sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm kecap manis
- 700 ml air