KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur.
Memasak makanan yang praktis seperti nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan memang sangat cocok untuk menghemat waktu sahur.
Pasalnya, hidangan nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan ini sangat praktis dan mudah dibuat, pas sekali jika kamu jadikan menu sahur nanti.
Cita rasa yang ditawarkan nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan ini sungguh sangat lezat dan bikin ketagihan.
Penasaran? Yuk intip resep dan cara membuat nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur.
Resep Nasi Bakso Bakar Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 15 pcs bakso sapi
- ½ buah bawang bombai
Bahan bumbu bakar:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus sambal, opsional
- 2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam
- 1 sdm minyak
- Nasi putih
Cara membuat:
1. Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
2. Kemudian iris bawang bombai, masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
3. Setelah itu, masukkan bakso ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang
4. Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar
5. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang
6. Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur
7. Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera
8. Nasi bakso bakar siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur. Selamat mencoba.***