Bahan bumbu bakar:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus sambal, opsional
- 2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam
- 1 sdm minyak
- Nasi putih
Cara membuat:
1. Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
2. Kemudian iris bawang bombai, masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
3. Setelah itu, masukkan bakso ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang
4. Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar